2月15日(水)から17日（金）の3日間、幕張メッセにて開催される「スーパーマーケットトレードショー2023」に出展してきました。

スーパーマーケットを中心とした食品流通業界へ最新情報を発信する本展示会への出展は、今回で3度目となります。今回は、新潟産業創造機構様との取り組みで、新潟県の企業様（56社）とともに、「新潟ブース」内での出店となりました。

 

会場では、新規事業の冷凍商品（冷凍手まり寿司・冷凍モザイク寿司・冷凍くるみ太巻・冷凍キンパなど）を中心として来場者へご提案して参りました。

 

特に、生ネタを使用した冷凍寿司は他にはなく、多くの関心を持っていただきました。ご来場者の方には深く御礼申し上げます。